左手炸鸡右手汉堡吃得不亦乐乎的你，有没有想过为什么你吃的是炸鸡，而不是炸狮子、炸老虎？
最容易想到的原因就是，狮子老虎都是保护动物，吃了犯法。
根据2020年农业部公布的目录，在不犯法的情况下，我们一共只能吃到29种不同的家养畜禽肉[1]。
其中不仅没有狮子和老虎这类大型肉食动物，甚至连狐狸、水貂这类小型肉食动物也不让吃，能吃的就只有鸡、鸭等常见的家禽，少见一点的有鹿、羊驼等，基本都是素食和杂食动物。
虽然其中有一些杂食动物也会吃肉（比如鸡的饲料中会有鱼粉、肉粉等）[2]，但在被人类圈养的情况下，它们也大都会以植物性食物作为主要能量来源。
但我们不受法律约束的祖先，很可能就吃过狮子和老虎。一项关于古人类学的研究就在古代狮子的遗骸上发现了人类剥皮和使用骨髓的痕迹，这表明这头狮子是被用来作为食物的[3]。
为什么祖先们不把狮子和老虎像牛羊一样圈养起来？为什么到了人类能安全抓捕肉食动物的现代，人们仍然不吃肉食动物？
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