“哎哟,老板,你这西瓜摆明不熟嘛!居然还拿出来卖!”“姑娘,这是籽瓜,不是西瓜,很好吃哩,和西瓜一样解渴。”瓜摊主用刀熟练地削下一小块果肉,硬塞给我尝尝。我将信将疑,咬了一口,内心不由得蹦出一句话:瓜不可貌相!这颠覆我对西瓜传统印象的籽瓜,肉软汁多、清凉微甜,让我冒烟的喉咙一下子就像久旱逢甘霖的土地一样,被滋润得好舒服,只是吐子吐得我很不爽,用户体验稍逊西瓜。
原来,零食家族中赫赫有名的产品西瓜子,便是籽瓜中饱满发亮的种子。难怪我初见籽瓜的内部真面目时,竟有似曾相识之感……籽瓜是西瓜的子用型变种,继承了西瓜的大部分外貌特征,只是体型上比不过西瓜。
籽瓜的来源
追查籽瓜的起源是件纠结的事。从多种官方资料和小道消息中挖出的信息表明,籽瓜是我国甘肃原产的栽培种,现在西北地区广泛种植。可以肯定的是,野生西瓜起源于非洲南部和西部,在公元前2000多年埃及的尼罗河流域已有栽培,公元7世纪到达印度,300年后进入中国,然后扩散至南欧,但因欧洲北部夏季的温度限制了西瓜的产量,往北则进军缓慢。随后,欧洲殖民者和非洲奴隶把西瓜带到美洲大陆,很快这款甘爽高产的“大水球”就俘获了美洲原住民的胃,继而在美洲大地上开辟了新天地。野生西瓜味道呈多样性,从清淡到苦、甜,均有开发利用价值。籽瓜便是园艺师们利用某种野生西瓜反复捣鼓出来的衍生品,最重要的功能是生产种子,中文全名为“籽用西瓜”。
文字摘自陈莹婷《磕 只做一只松鼠》
图片来源网络
文字摘自陈莹婷《磕 只做一只松鼠》
图片来源网络
这么想,籽瓜也很可怜,籽比肉值钱。
所以,市面上那种大个饱满的西瓜子其实是籽瓜。
出道问题,
以下哪幅是蝈蝈?
A
B
C
D
中国国家地理·图书
一起探索世界的奥秘返回搜狐,查看更多